5 Súper Alimentos para una mejor calidad de vida

5 Súper Alimentos para una mejor calidad de vida

Por : Susan Mosalve

Amigas, estos son 5 súper alimentos que recomiendo incluir en su dieta diaria. ¡Un licuado o smoothie en las mañanas es un excelente desayuno para toda la familia!

1.- Espirulina

La espirulina es una alga que tiene forma de espiral de color azul verdoso. Es un súper alimento que ofrece proteínas más digeribles que las de la carne de vaca y contiene muchísimas vitaminas, macrominerales, minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas, ácidos nucleicos , clorofila, y una amplia gama de fitoquímicos.

La espirulina es muy buena en casos de anemia, desmineralización y agotamiento. Ayuda a recuperar la forma física, la energía y la vitalidad y a desintoxicar el organismo

La encuentras en cápsulas o en polvo.

2.- Chía

Chía es una palabra de origen maya perteneciente a la familia de la menta, que significa fuerza. Durante miles de años fue un alimento básico en las civilizaciones maya y azteca.
Las semillas de chía tienen muchas vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a nuestro cuerpo a combatir las grasas y nos proporcionan muchos beneficios. No contienen gluten, son saludables y contiene grandes cantidades de Omega 3, antioxidantes y fibra.

La Chía tiene:

• 5 veces más la cantidad de calcio que la leche.

• 3 veces más la cantidad de antioxidantes que los arándanos.

• 3 veces más la cantidad de hierro que las espinacas.

• 2 veces más la cantidad de fibra que la avena.

• 2 veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.

• 2 veces más la cantidad de potasio que el plátano.

La podemos encontrar en semillas y utilizar éstas en ensaladas y aguas.

3.- Amaranto

El Amaranto era considerado “alimento para los dioses”, se utilizaba en rituales y era reservado para la élite, hoy es un alimento al alcance de todos. Se dice que si el amaranto se cultivara en África podrían acabar con el hambre.

Está comprobado que este producto también posee propiedades anticancerígenas y que ayuda a estabilizar los niveles de glucosa y grasa en la sangre, es un producto altamente recomendable para enfermos diabéticos y personas con problemas de colesterol.

El amaranto contiene mucha proteína de origen vegetal por lo que su uso es recomendado en dietas hiperenergéticas e hiperproteicas. El amaranto también contiene calcio lo que ayuda a prevenir la osteoporosis, sobre todo en mujeres embarazadas y enfermedades postmenopáusicas.

Estas son algunas de las propiedades del Amaranto.

–       El grano de amaranto no tiene Gluten.

–       Es una de las fuentes más importante de proteínas.

–       Es fuente de minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3.

–       Es fuente de ácido fólico, elemento sumamente necesario en mujeres embarazadas.

–       Es fuente de niacina, calcio, hierro y fósforo.

–       Contiene aminoácidos como la lisina.

Estos son algunos de sus efectos:

– Controla la diarrea.

– Prevención del cáncer de colon.

– Previene y ayuda en el control de la osteoporosis, diabetes mellitus, obesidad, hipertensión arterial, estreñimiento y diverticulosis, insuficiencia renal crónica, insuficiencia hepática, encefalopatía hepática, enfermedad celíaca y se recomienda en la dieta para personas autistas.

– También es recomendable para enfermos con problemas geriátricos, de desnutrición y oncológicos.

El Amaranto lo encuentras en a granel, en forma de leche, en botanas, en dulces, en barritas. A granel lo recomendamos en licuados y ensaladas.

4.- Hemp (Semillas de cáñamo)

Las semillas del cannabis (o cáñamo) contienen todos los aminoácidos esenciales y ácidos grasos necesarios para mantener una vida saludable. Ninguna otra planta proporciona proteínas vegetales de forma tan fácilmente digerible o presenta los aceites esenciales para la vida en una proporción tan perfecta para la vitalidad y la salud humanas.

El Hemp es muy bueno para aquellas personas interesadas en salud preventiva y bienestar como :

–       Diabéticos.

–       Personas con obesidad.

–       Personas con estreñimiento crónico.

–       Personas mayores con problemas crónicos de la salud.

–       Personas con presión elevada.

–       Personas que llevan una dieta baja en carbohidratos.

–       Personas con el colesterol y los triglicéridos altos.

–       Personas con enfermedad celíaca.

–       Personas que luchan contra la depresión.

–       Mujeres embarazadas y lactantes.

–       Niños con trastornos de la conducta, aprendizaje e hiperactivos.

–       Es un excelente antiinflamatorio

–       Mejora la circulación

Lo encuentras en forma de semillas y en polvo. Es excelente en licuados, smoothies, ensaladas y agregando las semillas al Cereal.

5. Maca

La maca es una planta herbácea nativa de los Andes del Perú y Bolivia, donde se cultiva tanto por sus cualidades nutritivas como por su fama, que sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la fertilidad.

Entre los beneficios para la salud de la maca andina se encuentran: regular y aumentar la función del sistema endocrino, aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia, aumentar la fertilidad. Es recomendada para mujeres con problemas de tiroides y en la menopausia.

La encuentras en forma de polvo y es muy práctica agregándola a nuestros licuados y smoothies por la mañana.

Incluir estos súper alimentos en nuestra vida es garantía de sentirse mejor ¡Cuida a tu familia!

Hoy en día no hay excusas, tenemos toda esta información a nuestro alcance.

 

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