por Colaborador | Jun 6, 2025 | Gastronomía, Mujer Actual
Ella valoraba nuestros ingredientes, desde los más sencillos hasta los que se consideran exóticos, es decir, desde frijoles, chiles, maíces, calabazas, hasta gusanos de maguey, escamoles y hormigas chicatanas. Por Ana Laura Martínez Pareciera que ya está dicho...
por Revista Mujer Actual | Abr 15, 2025 | Gastronomía, Tu Entorno
Por Ana Laura Martínez En el corazón de Tijuana, Baja California, Culinary Art School ha sido un faro de excelencia gastronómica durante 22 años. Pero su influencia no se limita a las aulas; se extiende a más de 34 países a través de un programa de prácticas de...
por Revista Mujer Actual | Feb 12, 2025 | Gastronomía, Mujer Actual
Esta deliciosa y distinguida experiencia culinaria es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión y qué mejor que hacerlo en este Día de San Valentín. Por Ana Laura Martínez ¿Quién puede resistirse a la tentación de un fondue de chocolate?...
por Revista Mujer Actual | Ene 12, 2025 | Gastronomía, Mujer Actual
Esta bebida se prepara con café negro, azúcar mascabado, whisky irlandés y crema batida, ideal para terminar una sobremesa Por Ana Laura Martínez El café es la bebida ideal para cualquier momento del día, ya sea a primera hora de la mañana o como para terminar una...
por Revista Mujer Actual | Dic 28, 2024 | Gastronomía, Mujer Actual
Estas dos recetas son ideales para prepararlas ya sea en Navidad o Año Nuevo, no se arrepentirán y sus comensales quedarán encantados Por Ana Laura Martínez El 24 de diciembre es una de las celebraciones que más nos gusta por su colorido en las casas, en las calles,...
por Revista Mujer Actual | Nov 13, 2024 | Gastronomía, Mujer Actual
Agradecer los alimentos que consumimos es un ritual antiguo que está presente en muchas culturas a lo largo de la historia, asociado entre nosotros a la religión cristiana y no es necesariamente exclusivo de ella. Por Ana Laura Martínez Gardoqui “La gratitud es la...
