En la cocina

Afrodisíacos en la cocina

Afrodisíacos en la cocina

El amor es un malentendido mutuo.        Óscar Wilde POR ANA LAURA MARTÍNEZ GARDOQUI Se acerca el 14 de febrero,  día de San Valentín, de los enamorados o de la amistad según convenga, y por ello te recomiendo te dejes atrapar por la magia del libro  Afrodita de Isabel Allende en donde aprendí mucho de la cocina afrodisíaca, como lo…

El milagroso Vinagre de Manzana

El milagroso Vinagre de Manzana

Por Susan Monsalve Día con día este vinagre es más recomendado gracias a varios beneficios. Entre ellos se encuentran el que desintoxica el colon, mejora la digestión, promueve un balance del sistema linfático, ayuda a que la sangre fluya, disminuye la tensión arterial, el colesterol y los niveles de triglicéridos. También evita la contracción de los vasos sanguíneos, ayuda a…

La toronja, amiga de tu salud

La toronja, amiga de tu salud

Por Brenda Colón Navar La toronja es un cítrico que constantemente aparece en los programas alimenticios que ayudan a perder peso. Si bien es una de las frutas que más consumimos, su sabor ácido hace que no sea tan constante su presencia en nuestra lista de compras, pero la realidad es que contiene varios beneficios que te platicaremos a continuación.…

Qué comer durante la menopausia

Qué comer durante la menopausia

Por Susan Monsalve La menopausia es una etapa de transición entre los 40 y 50 años de la vida de la mujer, en la que se produce una reducción en la producción de hormonas sexuales femeninas. Los síntomas que se presentan durante esta etapa pueden tener consecuencias psíquicas y físicas, ya que se producen una serie de cambios fisiológicos debido…

Cerdo en Adobo

Cerdo en Adobo

Por Ana Laura Martínez Pierna de cerdo                                            1 kilogramo Cebolla                                                           ½ pieza Sal                                                                   cantidad suficiente Chile ancho                                                    4 piezas Manteca                                                         100 gramos Ajo                                                                   2 dientes Tomate verde                        …

5 Súper Alimentos para una mejor calidad de vida

5 Súper Alimentos para una mejor calidad de vida

Por : Susan Mosalve Amigas, estos son 5 súper alimentos que recomiendo incluir en su dieta diaria. ¡Un licuado o smoothie en las mañanas es un excelente desayuno para toda la familia! 1.- Espirulina La espirulina es una alga que tiene forma de espiral de color azul verdoso. Es un súper alimento que ofrece proteínas más digeribles que las de…