Consiente a tu familia con atún sellado con cremoso de aguacate

Consiente a tu familia con atún sellado con cremoso de aguacate

Si de consentir a la familia se trata, nada como prepararles una exquisita comida a base de atún, un alimento muy rico y nutritivo.

Te presento esta práctica y deliciosa receta. 

Atún sellado con cremoso de aguacate

Ingredientes

1 atún aleta amarilla

100 gr salicornia

50 gr tobiko rojo

5o ml de salsa soya

50 ml de vinagre de arroz

50 ml de crema de rancho

1 aguacate maduro

Preparación

Licua el aguacate con la crema y el vinagre hasta que quede suave y termina con un pizca de sal de mar.

Sella el filete de atún a la parrilla muy calienta por los dos lados.

Sirve con salicornia, cremoso de aguacate y tobiko rojo.

Sasona con salsa soya.

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