por Revista Mujer Actual | Ago 4, 2023 | Gastronomía, Mujer Actual
El “japonismo gastronómico” lo vemos muy presente en los gustos de los bajacalifornianos, que sin saberlo consumimos el taco de pescado, el sushi, los makis o rollos, los ramen y una lista grande de platos que algo de esto tienen. Por Ana Laura Martínez Ferrán Adriá,...