Reto Saludable en Calimax

Por Susan Monsalve

Este mes me di a la tarea de retar a toda persona que piensa que comer saludable es más caro ¡Y estoy muy feliz de que mi reto fue todo un éxito!

¿Cuál fue el reto?

Hice las compras para una familia de cuatro personas suficiente para 15 días. Un carrito con productos saludables y uno con productos procesados, se trató de que los dos carritos llevaran lo mismo pero uno en presentación saludable y otro en presentación regular.

Por ejemplo:

  • Mantequilla vs Margarina
  • Frijoles de lata vs Frijoles
  • Verdura fresca vs Verdura en lata
  • Piloncillo vs Azúcar blanca
  • Sal de Mar vs Sal Refinada
  • Aceite Olivo vs Aceite de Soya
  • Piña fresca vs Piña enlatada
  • Avena vs Cereal
  • Harina Integral vs Harina Blanca
  • Pan de barra 7 granos vs Pan de barra blanco
  • Agua embotellada vs Refrescos
  • Pollo vs Nuggets
  • Carne vs Salchichas procesadas
  • Jamón de pavo vs Jamón Endiablado enlatado
  • Chiles frescos vs Salsa enlatada
  • Jitomates frescos vs Salsa de jitomate enlatada
  • Pasta Integral vs Sopa instantánea
  • Naranjas vs Jugo de naranja azucarado
  • Aceite Canola vs Manteca

Por mencionar solo algunos …

El resultado fue el siguiente : el carrito “Regular” sumó un total de 3012.95 pesos, mientras que el carrito “Saludable” sumó un total de 2555.13 pesos.

La verdad fue muy sorprendente, pues el carrito “Regular” no tenía ninguna proteína fresca, y el carrito “Saludable” tenía carne de res, pollo, jamón, huevos, leche…productos considerados caros por muchos.

¡Y el mito de que en los súpers no hay productos saludables también es mentira! En Calimax encontré todo lo que buscaba y todo lo que necesito para cuidar bien a mi familia.

Esta experiencia fue realmente motivante y es por eso mamás que este mes de mayo las reto a ustedes a hacer lo mismo. Se preguntarán ¿Qué es lo saludable?

Mantequilla vs Margarina

–        La mantequilla es un producto de la crema de la leche de vaca y la margarina contiene aceites, saborizantes, colorantes, conservadores … con decirles que le falta una molécula para ser plástico. Es por eso que nunca se hecha a perder.

Frijoles de Lata vs Frijoles

–        Los frijoles de la olla son completamente naturales, los prepara uno al gusto agregando ingredientes frescos, y de ellos recibimos todos los nutrientes directos. Por otro lado, los frijoles de lata son procesados en una fábrica, tienen saborizantes artificiales y muchos conservadores que le hacen mucho daño al cuerpo.

Verdura fresca vs Verdura en lata

–        La verdura fresca es lo mejor que le puedes dar a tu familia ¡es vitamina pura! De hecho es recomendable comerla cruda para aprovechar todos sus nutrientes y fibras. Y en la verdura enlatada volvemos a lo mismo, es procesada en una fábrica, tiene conservadores y bueno, no sabemos su procedencia, es decir, si fue genéticamente modificada, si tiene pesticidas.

Piloncillo vs Azúcar blanca refinada

–        El piloncillo es el azúcar sin procesar y es más recomendable usarlo para endulzar, mientras que el azúcar refinada es adictiva, principal causa de diabetes, obesidad y presión alta, por mencionar sólo algunos efectos.

Sal de Mar vs Sal Refinada

– La sal de mar contiene todos los minerales que nuestro cuerpo necesita para estar saludable. En comparación, la sal refinada es procesada, se le agregan otros químicos, mucho yodo, al final es sal sintética.

Nuestra alimentación y el cuidado que ponemos en ella hoy en día es la raíz de casi todas las enfermedades, así que ya saben mamás, a cuidar a la familia.

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