Mariela Manzano Gómez

Especialidad: Cocina regional Restaurante: El Lugar de Nos —¿Por qué decidiste ser chef? —Porqué desde pequeña disfrutaba cocinar y...

Giovanni Francisco Brassea Reynaud

Especialidad: Ahumados Restaurante: Humo —¿Porqué decidiste ser chef? —Creo que es algo que se dio de repente. No crecí en la...

Lucio Hernández

Especialidad: Cocina Internacional Restaurante: Emma ¿Por qué decidiste ser chef?  Desde niño siempre me gustó ver cocinar a...

Adria Marina Montaño Santiago

Especialidad: Comida Tijuanense Establecimiento: Don Ramen, Azarosa, Georgina ¿Por qué decidiste ser chef?  Porqué me gustaba...

Claudia Trasviña y Ruffo Ibarra

Claudia Trasviña —¿Porqué decidiste ser chef? —La decisión por así decirlo,  la tome ya de grande, casada y con un par de...